番紅花：降低食慾 - 窈窕新主張 (Satiereal, Saffron) @ 草草人生

食慾控制不了，根本瘦不下來！

根據古波斯醫學記載，番紅花具有多種醫學功效。來自法國的Satiereal®番紅花萃取物，具有法國專利與世界專利保護涵蓋全球110個以上的國家、HACCP聲明與Halal認證。

人體臨床實驗證實，Satiereal®番紅花萃取物能促進健康的情緒，降低對點心的渴望，是目前流行於歐洲，以控制食慾的方法達到窈窕效果的最紅產品。

	番紅花(Saffron) 萃取物：番紅花又稱西紅花、藏紅花，是一種最昂貴的香料，也是世界最珍貴的藥材之一，番紅花開花期非常的短，每年11月份是番紅花的採摘季節，通常採摘期為15天而已，每朵花只有三根花蕊柱頭可使用。法國之世界專利成份Satiereal®番紅花萃取物，從花柱頭萃取番紅花素(Crocin)、番紅花苦苷(Picrocrocin) 、番紅花醛(Safranal)等特殊成份。最新臨床研究有抑制食慾、油切、窈窕等功效，並取得抑制食慾之功效專利。番紅花(Saffron)花柱頭萃取物，通過美國FDA認證為GRAS (Generally regarded as safe)安全可靠的食材。
	Satiereal®番紅花萃取物臨床已證實： ★可加速窈窕 ★可降低飢餓感 ★可降非正餐外的零食攝取 (低點心及甜食…等) ★提昇憂鬱者的健康情緒 ★抗氧化 ★改善消化系統不適
	Satiereal®番紅花萃取物的世界功效專利保護超過110國。專利號碼：「WO 2007/125243 A1」。專利內容：「使用番紅花/或其成份(番紅花苷(Crocin)、苦藏紅花苷(Picrocrocin) 、藏紅花醛)或其衍生產品，能提昇飽足感，控制飲食達到窈窕的效果」。
	番紅花的特殊功效： Satiereal®番紅花萃取物是一種血清素再利用抑制劑 (SRI, Serotonin Reuptake Inhibitor)。血清素是一種神經傳導物質，影藉食慾、飽足、心情…等。Satiereal®番紅花萃取物藉由阻礙血清素 (Serotonin)在體內循環後再被利用，讓神經細胞間的血清素濃度增加，因此有助於提昇憂鬱患者的健康情緒、改善大吃大喝等情況。 Satiereal®番紅花萃取物的血清素再利用抑制劑的效果和妥富腦錠Imipramine做比較，抑制血清素回收再利用的百分比為63%，所以Satiereal®番紅花萃取物有助於提昇憂鬱患者的健康情緒，卻無常見憂鬱劑的副作用。註：妥富腦錠Imipramine是血清素再利用抑制劑的指標用藥，機制是增加血清素及腎上腺素的含量，最常見的副作用有嗜睡、低血壓、視覺模糊、暈眩…等。

Satiereal®番紅花萃取物窈窕臨床實驗 (2007年原廠實驗)：

Satiereal®番紅花萃取物：降低食慾84%
Satiereal®番紅花萃取物：降低甜食的誘惑
Satiereal®番紅花萃取物：降低想吃零食的衝動

臨床實驗：

方法：	隨機性、雙盲性、與安慰劑組作比較之臨床實驗
時間：	8週
受試者：	61位婦女，年齡25~45歲
受試者條件：	健康，但有輕微過重的女性 (BMI: 25~28)，同易有壓力就吃零食，或習慣餐後還吃點心的傾向。
排除對象：	使用抗壓力、抗憂鬱藥物者，或者刻意抑制食慾者

分組：隨機分為二組：

第一組：	安慰劑：30位
第二組：	Satiereal®番紅花萃取物膠囊：30位 88.35mg/粒，早餐、晚餐各1粒 (每日相當於176.5mg)

實驗紀錄：

體重、體脂肪、瘦肉組織、BMD(身體質量指數)、飢餓感、以及兩餐間的食量

結果：

(具有極顯著的統計意義：p=0.00652)

80.7%的受試者更輕盈了！

> 0.5kg: 61.3%

> 0.8kg: 48.4%

> 1.3kg: 25.8%

> 3.1kg: 12.9%

> 4.2kg: 9.68%

輕盈冠軍：4.9kg (11磅)

臨床研究已發表於營養學期刊：Nutrition Research 30 (2010)305-313

總結：Satiereal®番紅花萃取物是：

★ 食品級的安全產品

★ 嚴格控制來源、品種

★ 世界功效專利： WO 2007 125243A1

★ 法國功效專利：FR0651443

★ 安全性證實：	半致死劑量 LD50 > 5g/Kg 大鼠體重；
	突變性：無
	人體臨床實驗：血壓、心跳正常；血液與尿液數據：不改變任何血、尿檢測數據 (血糖、血紅素、膽紅素白血球量、尿蛋白、膽固醇、肝指數…)

★ 臨床證實能讓人更窈窕。

★ 臨床證實能增加飽足感的效果。

更多參考資料，請參考：

食品資訊雜誌第246期：「諾美婷」風華過後法國多專利臨床番紅花萃取物譚誠明